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散酒品牌加盟：目前白酒市场上散酒品牌加盟成为主流随着互联网、电子商务的兴起，人们的需求呈现个性化、多样化、差异化特征，“私人订制”“限量款”这些新兴名词大量涌现，壳壳小酒招商加盟，这代表着散装酒的售卖形式被重新定义，散酒也向着品牌化靠拢，壳壳小酒加盟代理，回归散酒高品质高价值时代。散酒的售卖模式也由小作坊式的分散售卖过渡到了“品牌 互联网 连锁服务”全新模式。散酒品牌化的连锁系统是品牌化发展的重要支撑性工具。
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以该酒坊为例，每天出酒800--1000多斤，包括小高粱酒，大高粱酒，一年365天，除了休息3天，每天都在产酒，年产量300吨左右。.当地几乎所有单位都会去酒坊定制白酒，仅张总所在企业的***一年就会采购800--900斤。

甚至附近市级的很多单位都过来买酒，加上本地红白喜事宴席消费，酒坊所生产出来的原浆酒根本不愁销路。该酒坊已是三代酿酒，有窖龄10年以上的原浆酒，可以满足需要

米香型白酒：以大米为原料，经半固态发酵，广州壳壳小酒，蒸馏，贮存，勾兑而酿制成的，具有小曲米香特点的蒸馏酒。口味柔和，蜜香清雅，入口绵甜，壳壳小酒加盟价格，后味怡畅。米香型酒风味质量要求是“蜜香清雅、入口绵柔、落口爽净、口味怡畅”。香气成分以乳酸酯和酸酯含量***多，并含有较多量的醇物质。其酿酒工艺是以大米为原料，小曲固态堆积***培菌糖化后，加水进行半固态发酵、蒸馏。酿造流程：1.浸米、蒸煮2.扬冷、( 3 )入缸固态培菌糖化（4）半固态发酵（5）蒸馏（6）原酒贮存。

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